Gastrobildung.ch
NAVIGATIONINDIVIDUELLER KOMPETENZ ZIRKEL 1

IKZ
Individueller Kompetenz – Zirkel
Ihr Partner in der Förderung junger Führungskräfte

Die innere Haltung in der Dienstleistung
Seminarmodul 1

 

Ausgangslage:

Mitarbeiter prägen nicht nur die Kultur, sondern schaffen auch die Atmosphäre des Betriebes. Das eigene Verständnis von Beruf und Berufung sind dabei die Grundlage echter Dienstleistung. Das menschliche Verhalten richtet sich schliesslich immer nach der eigenen inneren Einstellung.
   

Ziel / Nutzen:

Die Teilnehmer sind in der Lage, durch das Erkennen zwischenmenschlicher Zusammenhänge das persönliche Verhalten zu reflektieren und entsprechend darauf Einfluss zu nehmen. Sie schaffen damit die Voraussetzung zu überdurchschnittlicher Dienstleistung.
   

Inhalt Seminar:

Zeichen Aufzählung Grundlagen der Gästekompetenz
Zeichen Aufzählung Hintergründe zu Sympathie und Antipathie
Zeichen Aufzählung Die innere Haltung echter Dienstleistung
Zeichen Aufzählung Haltung und Verhalten in der Praxis
   

Referentin:

Ildikó Glück, Geschäftsführerin Gastrobildung GmbH
   

Dauer:

1 Tag / 09.00 – 16.30 Uhr